イチゴランドカプリへようこそ♪

イチゴランドカプリへようこそ♪　イチゴランドカプリ(山本農園)は天敵を利用した減農薬栽培・高設栽培を行っています
　★紅ほっぺ、おいCベリー＆よつぼし★
Ichigoland-Kapuri

　★2022年のイチゴ狩りは5月1日で終了しました★
　　皆さま、コロナ感染予防対策を行いながら当園に
　お越しくださり誠にありがとうございました。

　おかげさまで最終日まで無事に、皆さまにお腹いっぱい
　「美味しい」とイチゴ狩りを満喫していただくことができ
　ました。

　来年はどのような状況になっているか全く分かりませんが
　皆さまにカプリのイチゴは美味しいと喜んでいただけます
　ように努めてまいります。

　これからもどうぞよろしくお願い申し上げます❤
　（今年の桃の収穫・販売は7月下旬頃の予定です。
　　桃もイチゴと同様に、早採りを行わず熟したものから
　　収穫していますので、ぜひ一度ご賞味ください♪）

　5月2日以降は家庭用やジャム用のイチゴの直売が
　メインになります。（5月3日と4日も収穫予定）
　イチゴの生育状況によって、いつまで、どれくらい
　収穫できるかは分かりませんが、もしお近くにお越し
　の時はお立ち寄りください♪
　（イチゴジャムは品切れで販売休止中です）

　それでは皆さまどうぞお身体を大切に、GWも元気に
　お過ごしください❤

　GWのイチゴ狩りをご希望の方はすみませんが
　他の農園をお探しください
　　いちご狩り特集2022 ウォーカープラス
　　https://ichigo.walkerplus.com/
　（当園も掲載していただいてるサイトです）

　情報は Facebookページにアップして行きます❤

　　いつもいいね！をくださり誠にありがとうございます❤

　❤イチゴ狩り　紅ほっぺ・おいCベリー・よつぼし食べ放題
　　完全予約制（前日までに電話予約が必要です）
　　制限時間 60分
　　お持ち帰りは別料金（100g 200円）
　　（時節によってはお持ち帰り用の量り売りを行いません）

　❤イチゴ狩り開園期間　2022年1月10日～5月1日(日)まで

　❤イチゴ狩り開園時間　10:00～15:00最終

　❤イチゴ狩り入園料
　　大人（小学生以上）2000円
　　4歳～5歳　　　　　1500円
　　2歳～3歳　　　　　 500円
　　1歳以下（大人同伴により）無料

　❤注意事項
　　・キャンセルの時は必ず電話連絡をください
　　・当日予約は一切お受けいたしません
　　・新型コロナウイルス感染予防対策を行います
　　　検温　マスク着用　手指消毒　人数制限
　　　飲食場所と摘み取りの分離など
　　・園内でお話する時は必ずマスクをつけてください！！
　　・もったいない食べ方は止めてください！
　　・ヘタやイチゴを、地面やイチゴなどの葉っぱの陰に
　　　捨てないでください！
　　　（イチゴを棚に戻しても生き返りません！大迷惑です）
　　・イチゴをよ～く観察して、食べるイチゴにだけ
　　　触れてください
　　・園内は禁煙です　ペットの入園は禁止
　　・練乳や飲み物の持ち込みはOK❤
　　　お菓子やお弁当の持ち込みはご遠慮ください
　　　（練乳の園内販売はありません）
　　・大きなカバンやリュックの持ち込みはご遠慮ください
　　・トイレは和式の簡易トイレだけです
　　　事前にトイレを済ませてからご来園ください
　　・園内にはミツバチがいます
　　　園内を走り回ったり、むやみにミツバチを
　　　追い払わないでください

　イチゴランドカプリ(山本農園)
　　〒648-0151 和歌山県伊都郡九度山町慈尊院1160

　❤電車の場合
　　・南海高野線　九度山駅から　徒歩約40分
　　・JR和歌山線　妙寺駅から　　徒歩約40分
　　・JR和歌山線　高野口駅から　徒歩約40分

　❤自動車の場合
　　・阪和自動車道
　　　和歌山ジャンクションから京奈和自動車道、
　　　県道13号線経由で約40分
　　・京奈和自動車道　高野口インターチェンジから約10分

　❤第１駐車場はイチゴ狩りビニルハウスの前です
　　イチゴ狩りハウス　直売所　第１駐車場♪

　❤第２駐車場への入口　左側の建物が桃の直売所です
　　第２駐車場への入口はこちら♪

　❤第２駐車場はこちら
　　第２駐車場♪

　　※柿の里ゴルフクラブの駐車場と間違えないでください！

　　※園内や駐車場での盗難や事故などについて責任を
　　　負うことができませんのでご了承ください

　❤山本農園は皆さまに愛されながら、
　　かれこれ50年以上農業を営んでおります
　　2000年にイチゴの栽培を開始、
　　2001年にイチゴランドカプリを開園しました
　　（駐車場などを含めた総敷地面積20アール）

　　皆さまに安心してお召し上がりいただけますように、
　　天敵を利用した減農薬栽培を行っています
　　ハウスの中で高設栽培していますから、雨でも大丈夫♪

　　車椅子やベビーカーをご利用の方にも
　　イチゴ狩りをお楽しみいただけます
　　広い園内を自由に歩きながら、赤く熟した実を探してね♪

　❤天敵さんのご紹介
　　指導を受けながらダニを放飼したり、
　　てんとう虫など土着のものを利用したりしています

　　・ハダニの天敵のダニさんです★
　　　小さいけれども頼りになります
　　

　　・アブラムシの天敵のナナホシてんとう虫さんです★
　　ななほしてんとう虫さんです☆

　　・ハナアブさんです★
　　　幼虫の時にアブラムシを食べてくれます
　　はなあぶさん

　　・最後はコレマンアブラバチです★
　　　写真はコレマンアブラバチが寄生したマミーです
　　これまんあぶらばちが寄生したマミーです

　❤イチゴの品種
　　・紅ほっぺ（ビニルハウス3棟）
　　　コクがあり、甘みと酸味のバランスが良く
　　　ほっぺが落ちそうなほど美味しい、と人気♪
　　　果皮が鮮やかな紅色で香りが良いのも特徴です
　　紅ほっぺ♪

　　・おいCベリー（ビニルハウス2棟）
　　　酸味が少なく、とても甘いです★
　　　さちのかの約1.3倍、とよのかの約1.6倍のビタミンCが
　　　あり、7粒で1日分のビタミンCが摂れるそうです♪
　　　2014年の栽培開始以来、大好評です
　　おいCベリー♪

　　・よつぼし（ビニルハウス2棟）
　　　2019年秋に栽培を開始すると早速大好評に！
　　　甘味、酸味、風味が四つ星級に美味しい★
　　　甘味が強く、酸味も適度にあり、
　　　濃厚な甘酸っぱさが味わえます♪
　　よつぼし♪

　❤園内の様子
　　ちょっと前に撮影した写真です♪

　　・イチゴ狩り入口と受付場所を変更する予定と
　　　言っていましたが、変えないようです
　　　受付はこのハウスの中です
　　

　　・イチゴの直売所カプリハウス（不定休）
　　　お昼は休憩します
　　　密を避けるため、お一人でお越しください
　　カプリハウス♪イチゴの直売所です

　　・休憩スペース
　　　食べる時はお静かに
　　　お話する時は必ずマスクをつけてください
　　受付＆休憩スペース

　　・ヘタの近くまで真っ赤に熟したイチゴ見つけてね♪
　　赤い実を探してね♪

　　・第２駐車場のそばには桃畑があり、
　　　3月下旬頃に可愛らしい桃色の花が咲きます♪
　　山本農園の桃の花

　❤山本農園の桃
　　イチゴと同様に出来る限り農薬を控えて栽培しています
　　収穫は7月下旬から8月中旬ごろ
　　「よってって」くどやま店＆高野口店
　　「やっちょん広場」へ出荷
　　九度山町産　山本省五　のバーコードが目印です♪
　　（日川白鳳＆なつきの栽培は2021年7月で終了しました）

　　・なつっこ（7月下旬）
　　　「川中島白桃」に「あかつき」を交配してできた品種
　　　果皮は赤く色づき、糖度は高く、酸味が少なめで、
　　　大きくて甘い桃です♪
　　

　　・川中島白桃（8月上旬）
　　　長野市の川中島で偶然誕生した品種
　　　果肉はやや固めで白色、種の周りが真紅に色づき、
　　　糖度は高く大きめ
　　　日持ちが良いのが特徴です♪（ご贈答用におすすめ❤）
　　

　　・黄金桃（8月上旬）
　　　「川中島白桃」の中から偶然にできた品種
　　　果皮と果肉の両方が黄色い(黄金色の)桃で
　　　袋がかかっていない部分は果皮がピンク色になります
　　　強い甘みと、バランスの良い酸味、
　　　ジューシーで濃厚な美味しさが楽しめます♪
　　黄金桃

　❤イチゴジャム（只今、品切れ中です）
　　原材料はイチゴランドカプリの完熟イチゴ
　　てんさい糖　レモン果汁のみ

　　カロリー控えめの手作りイチゴジャムです♪
　　（2017年2月より販売開始）
　　新しいラベルのイチゴジャム❤

　　・紅ほっぺジャムとおいCベリージャムの二種類

　　・１瓶140g　560円(税込604.80円)
　　　　１瓶　約218.4Kcal★

　　・栄養成分（100g当たり推定値）
　　　　エネルギー　156Kcal
　　　　たんぱく質　1.1g
　　　　脂質　　　　0.1g
　　　　炭水化物　　37.7g
　　　　食塩相当量　0.04g

　　・糖度は約45度
　　　　完熟イチゴの甘さを活かしつつ長期保存できるように
　　　　仕上げてもらっています♪

　　・製造者
　　　社会福祉法人一麦会はぐるま共同作業所ラテール

　　・販売場所　「よってって」
　　　　道の駅くどやま店　高野口店　貴志川店　

　❤イチゴジャムを使ってクッキング

　★ボンボンショコラアイス★

　　・材料（約10個分）
　　　　イチゴジャム　20g
　　　　チョコレート　50g
　　　　生クリーム　　40㏄
　　　　ブランデー(お好みで)　小さじ１
　　　　チョコレート型(シリコン製)　2個
　　チョコ、生クリーム、ブランデー、シリコン型

　　・作り方
　1.イチゴジャムにお好みでブランデーを混ぜておく
　　粒をつぶして滑らかにします♪
　　イチゴジャムにブランデー少々♪

　2.チョコレートを湯煎で溶かす
　　チョコレートに湯気やお湯がかからないようにね♪
　　チョコを湯煎にかける

　3.生クリーム(電子レンジで20～30秒温めたもの)を
　　少しずつ加えてチョコレートに混ぜ合わせる
　　生クリームを少しずつ混ぜて

　　滑らかになったらOK！
　　なめらかになればOK

　4.このチョコレートを型に半分くらい入れる
　　チョコを型に半分くらい入れます

　5.そこにジャムを少しずつ入れる
　　イチゴジャムも入れて

　6.さらに残りのチョコレートを入れる
　　残りのチョコを入れて

　7.それを冷凍庫で固まるまで冷やしたら出来上がり♪
　　冷凍庫で冷やし固まったら出来上がり♪